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紅珀の部屋 過去三年間の秋のランチメニューをご紹介いたします。
作ったお菓子

美味しくて楽しいクッキー
フロランタン
米粉のプチバウンドケーキ

スイートパンプキン
アップサイドダウンケーキ(アップル)
ポロクッキー
ランチメニュー
スープ

コーンポタージュ
紫の白菜、紫奏子のスープ
栗とゴボウのアーモンドミルクスープ

とまとバジルスープ
パンプキンポタージュ
ブロッコリーのアーモンドミルクスープ
サラダ

お花のマリネ
紫さつまいものカラメリゼ
ズッキーニととうもろこしのキッシュ

長ネギのムースサラダ
柿とポテトのサラダ
茄子のガトー

≪マッシュポテトサラダ3種≫
シャドークイーンとノーザンルビー、ソイクリーム
男爵芋とソイクリーム
ぜりーとノーザンルビー、ソイクリーム
スコーン

焼きリンゴのロールスコーン
とうもろこしのスコーン(とうもろこしのカスタードクリーム)
黒ごまスコーン

枝豆とチーズのスコーン
ピーナッツバタースコーン
バナナのホッとビスケット
パン

トマトソースのフォカッチャ
パンプキンフォカッチャ
チーズフォカッチャ

パンプキンロールパン
抹茶ロールパン
玄米パンと紫蘇味噌
ケーキ

タルトモンブラン
栗のロールケーキ
栗とかぼちゃのアップサイドダウンケーキ

パンプキンロールケーキ
パンプキンタルト
パンプキンチーズケーキ

ガトー イン ビジブル(洋梨)
ガトー イン ビジブル(洋梨とチョコレート)
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春と夏の庭に、よく訪れてくれた、蝶々やミツバチ、てんとう虫に替わり、秋の庭には、小さな鳥が訪れるようになりました。薔薇のパーゴラにとまって、薔薇の実をついばんでいるようです。パーゴラから枝に移って、薔薇の花を揺らします。
秋の薔薇は、春咲く薔薇のように華やかではありませんが、控え目で慎ましやかに咲き、また違った美しさがあります。ひそやかに香り、薔薇の気高さを失うことはありません。
春の薔薇と秋の薔薇は、色合いも異なります。夕焼けと朝焼けの色や感じが少し違うように。秋の薔薇は、清々しい朝焼けのイメージがあります。
もうじき薔薇は、暫し深い眠りにつきます。また再び、必ず巡り来る、明るく暖かい春を夢見て。
